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广志∶睡莲布叶数重，叶如荇而大，花有五色，当夏昼开，夜缩入水底，昼复出，与梦草昼 入地夜即复出相反，广州有之。谚曰∶毋佩睡莲，使人好眠。纲目蔬部载睡菜，而睡莲独遗，故补之。 张黻大观录∶绰菜夏月生于池沼之间，叶类慈菇，根如藕条，食之令人思睡，又名瞑菜。 岭南杂记∶睡莲菜一名瑞莲，花瓣外紫内白，干如钗股，心似鸡头，以水浅深为短长，日沉夜浮，必鸡鸣采之始得，出高州。
佩之多好眠。（广志）清香爽脆，消暑解酲（岭南杂记）。
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