饮膳正要

作者：忽思慧 分类：医家类 状态：连载中 总字数：4.17万字+

标签： 医学 元朝

最近更新：卷三·跋

成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。